松坂牛ももとをただせば宮崎牛という話が？ なんとも、どういう話かというと、名のある黒毛和牛の子牛を 仕入れている仕入れ先が宮崎ということが多いそうです。 だからもとをただせば宮崎牛ということになる模様。 だとしたら・・・、黒毛和牛の影の全国１…

牛肉のメッカ？と言っていいかもしれません。九州。 私は佐賀牛を食べたことが何回かありますが、 そこらへんの牛肉とは比べ物にならないほどの美味しさでした。 ネットでの書き込みを見ると出てくるのは、やっぱり佐賀牛。 それから、宮崎牛、壱岐牛。 で、…